誠記的麵食，是專為任性的人而設，各種菜式和麵類都可以自由配搭，菜式的選擇極之廣泛，包括雞蛋、火腿、餐...

誠記的麵食，是專為任性的人而設，各種菜式和麵類都可以自由配搭，菜式的選擇極之廣泛，包括雞蛋、火腿、餐肉、香腸、煙肉、炸豬扒、炸雞翼、炸雞扒、沙爹牛肉……尚有榨菜、雞絲、紅腸、魚蛋、牛腩、牛筋、牛肚、叉燒……竟然還有鮮茄、冬菇、蔬菜、鵝腸、墨魚頭！基本上中西並蓄，比一般車仔麵更為多元化和重口味。麵類則有通粉、米粉、河粉、公仔麵、生麵、粗麵和意粉.......
誠記
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